ضــــ القمــر ــــوء نائبة المدير العام
تاريخ التسجيل : 12/12/2011 الجنس : عدد المساهمات : 3138
| موضوع: كيف يكون الطعام الشهي صحي وفقير بالسعرات الحرارية... الأحد ديسمبر 25, 2011 9:10 pm | |
| 1/ خففي من استخدام جميع أنواع الدهون أثناء الطهي, ويفضل استخدام زيت الكانولا أو زيت الزيتون البخاخ حيث تحتوي البخة الواحدة ربع غرام من الدهون بينما الملعقة الصغيرة تحتوي خمسة غرامات. 2/ استخدمي أواني الطهي ذات القعر غير اللاصق أو أواني البخار حتى لا تضيفي الكثير من الدهون. 3/ استبدلي الزبده الحيوانية التي تتناولينها مع الخبز بالزبدة البخاخ , أو الزبدة قليله الدسم. 4/ أضيفي النكهات إلى وصفاتك , إذ تثبت الدراسات العلميه أن الطعام المنكه بالفلفل يرفع قدرة الجسم على إحراق السعرات. 5/ ابتعدي عن اضافة المايونيز قدر الامكان. 6/ قومي بافراغ محتوى أي نوع من انواع الخبز الافرنجي قبل تناوله بهدف التخفيف من سعراته الحرارية. 7/ استبدلي السكر العادي بالمحلي الاصطناعي. 8/ استبدلي الشوكولاتة بالكاكاو المر , والكريمة الطازجة بتلك اللايت عند تحضير الحلويات ولاتنسي أن السكر الأبيض والأسمر لهما نفس السعرات الحرارية. | |
|
ورد الجوري عضو ماسي
تاريخ التسجيل : 12/12/2011 الجنس : عدد المساهمات : 1902
| موضوع: رد: كيف يكون الطعام الشهي صحي وفقير بالسعرات الحرارية... الأحد ديسمبر 25, 2011 10:09 pm | |
| يسلمووو الموضوع رائع ومفيد,,, | |
|
وئام قستي المدير العام
تاريخ التسجيل : 11/12/2011 الجنس : عدد المساهمات : 7556
| موضوع: رد: كيف يكون الطعام الشهي صحي وفقير بالسعرات الحرارية... الأحد ديسمبر 25, 2011 11:38 pm | |
| اشكريك على الموضوع المتالق و الرائع واكيد اكون الطعام افود حينما يكون خالي من بالسعرات الحرارية | |
|
ضــــ القمــر ــــوء نائبة المدير العام
تاريخ التسجيل : 12/12/2011 الجنس : عدد المساهمات : 3138
| موضوع: رد: كيف يكون الطعام الشهي صحي وفقير بالسعرات الحرارية... الإثنين ديسمبر 26, 2011 8:22 am | |
| أشكركم على ردودكم الجميلة وبالنسبة للسعرات الحرارية هي موجوده بالأكل ولكن الأهم أن يأخذ كل شخص على حسب حالته الكمية التي يحتاجها فقط ( السعرة الحرارية هي وحدة قديمة لقياس الطاقة و لوصف معدل الطاقة الضرورية يومياً لجسم الإنسان، وبتعبير آخر، لوصف حجم الطاقة المتوفرة في الغذاء واللازم لتغطية حاجة الإنسان من هذه الطاقة ). وعندما نقول نريد التقليل من السعرات الحرارية , لأن طعامنا الآن يجعلنا نأخذ أكثر من الكمية التي نحتاجها خاصة الوجبات السريعة والمقليات. أتمنى هالمعلومات أفادتكم..... | |
|
محسن عضو ماسي
تاريخ التسجيل : 13/12/2011 الجنس : عدد المساهمات : 1474
| موضوع: رد: كيف يكون الطعام الشهي صحي وفقير بالسعرات الحرارية... الأحد يناير 15, 2012 9:17 am | |
| مشكورة على الموضوع الجميل | |
|
ضــــ القمــر ــــوء نائبة المدير العام
تاريخ التسجيل : 12/12/2011 الجنس : عدد المساهمات : 3138
| موضوع: رد: كيف يكون الطعام الشهي صحي وفقير بالسعرات الحرارية... الأحد يناير 15, 2012 9:23 am | |
| | |
|